|
|
|
|
|
مطبخ الحياة >> صينية الدجاج
المقادير:
دجاجة
2 معلقة طعام وسط معجون طماطم
ربع معلقة صغيرةكاري
ربع معلقة صغيرةكمون
ربع معلقة صغيرة بزر كزبرة
ربع معلقة صغيرةملح فلفل
5 حبات بطاطا
5 فصوص ثوم
فنجان زيت زيتون
الطريقة :
- في نفس المرق يلي سلقنا فيه الدجاج نسلق البطاطا ((نصف استواء)) ثم ننشلها و نضعها مع الجاج في صينية الفرن نسلق الدجاجة ثم ننشلها من المرق
- ندق الثوم جيدا و نضيف له البهارات و معجون الطماطم و الزيت وكاسة ماء من ماء سلق الدجاج و نخلطهم جيدا و نضعهم فوق الصينية
- ((انا وضعت ايضا بعض الخضار المفرزة فوق الدجاج و معلقة سباغتي صوص )) بس هي كانت اول مرة بجربها هيك و طلعت طيبة ادخليها الفرن حتى تتحمر
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
لا توجد مناسبات لهذا اليوم |
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
القدس |
2-7 |
 |
مكة المكرمة |
16-31 |
 |
غزة |
10-23 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
New Page 1
|
 |
|
القدس: |
|
|
مكة المكرمة: |
|
|
جرينتش: |
|
|
|
الثلاثاء - 07/09/2010 |
|
29/رمضان/1431 |
|
|
|
|
|
|
|
|